Sterneküche im Pavillon

Laurent Eperons Küche ist unkonventionell und fantasievoll. Seine Küchenphilosophie stellt die natürlichen Aromen der einzelnen Produkte in den Vordergrund.

Sein einmaliger Geschmack entstand durch seine Leidenschaft zur französischen Küche, viele Erinnerungen an die Kindheit, sowie exotische Einflüsse seiner Reisen.