Desserts

Unser Chef Pâtissier Stefan Howells sorgt für einen unvergesslichen und süssen Abschluss.

Manjar – Araguani –Opalys
CHF 26.00

Grapefruit –Sauerrahm – Rosenwasser
CHF 28.00

Weisse Schokolade – Mousse –Erdbeer-Rotwein Sorbet
CHF 26.00

Vanille aus Tahiti, Sauerrahm - Rosenwasser, Gesalzenes Karamell
CHF 7.00 pro Kugel

Passionsfrucht - Banane, Yuzu, Waldbeeren, Erdbeer – Rotwein
CHF 7.00 pro Kugel

Greyerzer Doppelrahm mit Vanille aus Madagaskar
Schottisches Sablé

Käseauswahl vom Wagen – Brotauswahl und Butter
CHF 32.00